sexta-feira, 31 de agosto de 2007

FALSA MASSA FOLHADA

Ingredientes:

600g de farinha de trigo
400g de manteiga gelada
1 iogurte natural gelado
1 colher de chá de sal

Modo de fazer:

Fazer uma farofa com a manteiga e a farinha, mexendo ligeiramente com um garfo. Junte o iogurte aos poucos até ligar a massa. Faça uma bola com as mãos e coloque a massa na geladeira embrulhada em saco plástico. Deixe algumas horas para ficar bem firme. Abra com um rolo, não muito fina e utilize.

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